Para los que gustan de la liebre. Una exquisitez.

Exquisito potaje de papas pellizcadas, guata, ají, charqui y patas de res, que se acompaña de pan marraqueta y su vinito de chacra.

Contundente sopa de carne de res, contiene trigo, mote, papa amarilla, y ajos. La máscara de la cabeza carne de res, cordero.

Maíz tierno de la zona acompañado de queso fresco.

Carne de cerdo frita acompañada de papas sancochadas, maíz tostado y ensalada de cebolla y tomate con perejil.

Cuy frito aderezado con harina de maíz y servido con papas y choclos.

Dulce o salado de maíz fresco y molido, contiene pasas, cocido en horno.